我們所說的肥水即培育池塘中的優良藻相，使有益藻類(如綠藻、硅藻等)的生物量達到一定范圍，并且使水質保持一定的穩定性和活性。
對于養殖來說，早春肥水可有效轉化、利用水體中的有機質及氨氮、亞硝酸鹽、硫化氫等有害物質，穩定水質；可保證水體溶氧充足，增強水體緩沖能力，降低水產動物病害發生率；可為水產動物提供優質的天然餌料；還可有效預防青苔、泥皮的泛濫瘋長。
早春肥水是水產養殖的重要環節。然而，經常有養殖戶抱怨：早春水瘦難肥，剛肥起來的水不久后一下子突然間變清了，而且是清到可以清楚地看到池塘的底部。有的甚至還出現泥皮現象。這是怎么回事呢？
肥水應當有適量的藻種，如果水源選取的是地下水或者是清塘進水消毒的過程中過量使用消毒劑，使得池塘水體的微生物品種過于單一。肥水后，單一藻類生長繁殖，使得其對某種營養元素需求高，當營養元素不足以滿足其正常生長時，便會大量出現藻類等微型生物死亡，導致水變清。這種情況往往會看到一層薄薄的泥皮。
池塘經過一到半個月的暴曬，底部有機質被大量礦化，肥力下降。同時活菌也因缺水、暴曬而大量死亡，進水后底質肥力無法快速釋放到水體，導致水體偏瘦，有限的營養難以促進藻類生長，肥水效果差。
春季陰晴不定，光照強度和時長都不充足，直接影響藻類的光合作用。另外，藻類生長都有一個＊適溫度，一般在20℃~30℃，當水溫低于20℃時，藻類體內的酶活性水平降低、新陳代謝減慢，藻類難以快速長起來。
肥水過程中，出現大量輪蟲、枝角類、橈足類等浮游動物并暴發性繁殖，將剛培養起來的藻類消耗殆盡，導致水清。再者，遇天氣突變或水體缺氧引起的浮游動物大量死亡，死亡后形成膠狀物質浮于水中，使水呈乳白色，肥水難度加大。
上海泰緣生物認為如果是缺乏藻種，可以通過引進一部分周邊池塘含藻豐富的水體，再進行肥水操作。肥水應看準天氣，選擇連續的晴天進行。
先施用泰緣水得金(250克/畝·米)，凈化水質和補充微生物所需微量元素；至少12小時后潑灑熱水化開冷卻后的碧奧雅肥水伴侶(1000克/畝·米)，補充氮和鉀等，配合施用碧奧雅促藻菌(50-70克/畝·米)，穩定水質，促藻肥水。放苗后也需多次追肥(碧奧雅肥水伴侶和紅糖)，以達到藻相穩定的狀態。
放苗前2-3天，上海泰緣建議懸掛泰爽水生態修復袋(3條/畝，可酌情增減)，借以降低養殖過程中各種病害的發生機率。養殖密度較大的池塘或大水體，可采取在投料區、污染物富集區集中掛袋的方式，大大減少掛袋數量。
而針對池塘出現泥皮現象，上海泰緣建議潑灑360云清水質解毒劑/水得金進行凈水解毒，潑灑后采用加藥泵抽水擊打水面，待泥皮沉下去后再施用泰緣清淤分解轉化，改善水質和底質。
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